Monday 20 June 2016

Filled Under:

Sambal Perantau


Bahan-bahan

(**)½ kg paru-rebus & goreng
(**)Tempe-goreng
(**)Tauhu-goreng

Bahan A

(**)1 tangkai daun kari
(**)15 tangkai cili kering-gunting halus
(**)2 labu bawang besar-hiris
(**)Garam dan gula
(**)Minyak
(**)7 ulas bawang putih-hiris

Cara Penyediaan

(**)1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, daun kari dan cili kering hingga garing.

(**)2. Sewaktu menumis taburkan sedikit garam dan gula. Setelah semuanya garing masukkan bahan-bahan goreng dan gaul sebati.




0 comments:

Post a Comment