Bahan-bahan:
(**)1 paket agar-agar kering
(**)1 1/2 cawan gula
(**)5 cawan air
(**)2 helai daun pandan
(**)1 tin susu cair
(**)1 tin laici
Cara Penyediaan:
(**)Basuh dan rendam agar-agar lebih kurang 1/2 jam.
(**)Tapis dan masukkan agar-agar ke dalam periuk bersama air, gula dan daun pandan. Masak hingga agar-agar larut.
(**)Masukkan susu cair dan air laici ke dalam larutan agar-agar. Kacau seketika sehingga mendidih.
(**)Carikkan isi laici dan tabur di dalam loyang.
(**)Tuang adunan agar-agar ke dalam loyang, sejukkan seketika dan masukkan ke dalam peti sejuk.
(**)Apabila agar-agar sudah sejuk dan membeku, potong dan hidangkan.
0 comments:
Post a Comment