Thursday, 16 June 2016

Filled Under:

Dori Bakar Sos Tomato


Bahan-Bahan

(**)2 keping isi dori-hiris kasar
(**)5 keping keju

Bahan Kuah

(**)2 labu bawang besar-dadu
(**)7 biji tomato-buang biji dan dadu
(**)2 keping daun bay
(**)4 sudu besar tomato pes
(**)Gula dan garam
(**)Minyak
(**)Sedikit air

Cara Penyediaan

(**)Panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga layu.
(**)Masukkan tomato dadu, pes tomato dan daun bay.
(**)Tumis sehingga pecah minyak.
(**)Tuangkan sedikit air dan masukkan gula dan garam.
(**)Biarkan kuah mendidih sehingga pekat.
(**)Susun isi dori dalam dulang dan tuangkan kuah dan susun keju keping. Bakar selama 15 minit.





0 comments:

Post a Comment