BAHAN-BAHAN
(**)3 cawan beras Basmathi
(**)2 cawan air
(**)1 ½ cawan susu segar
(**)2 helai daun bay
(**)Gula dan garam
(**)3 biji tomato-belah empat
BAHAN TUMIS
(**)2 labu bawang besar-hiris
(**)3 ulas bawang putih-hiris
(**)5 kuntum bunga cengkih
(**)3 cm halia
(**)4 sudu besar minyak sapi
CARA MENYEDIAKAN
(**)1. Panaskan minyak sapi dan tumis bahan tumis sehingga separuh garing.
(**)2. Tuangkan air dan susu. Masukkan daun bay.
(**)3. Biarkan mendidih.
(**)4. Masukkan garam dan gula.
(**)5. Tuangkan beras. Tanak seperti biasa dan air sekali masukkan tomato.
0 comments:
Post a Comment