Tuesday 14 June 2016

Filled Under:

Roti Gulung Goreng


Bahan-bahan:

(**)1 buku roti potong

(**)150 gm daging kisar

(**)Halia sebesar ibu jari - ditumbuk

(**)Bawang besar - dipotong persegi halus

(**)3 ulas bawang putih - ditumbuk

(**)Lada sulah sedikit

(**)1 biji telur untuk melekatkan roti

(**)Garam secukup rasa

(**)Minyak untuk menggoreng


Cara menyediakan:

(**)Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan halia yang ditumbuk hingga garing. Masukkan daging dan bawang besar, garam, lada sulah.

(**)Gaulkan dan biarkan hingga kuning dan masak.

(**)Roti dipotong dua setiap keping dan dibuang tepinya. Sapukan telur di tepinya, masukkan inti dan gulungkannya. Buat hingga habis.

(**)Panaskan minyak kemudian goreng roti ini hingga masak kemudian boleh dihidangkan.




0 comments:

Post a Comment