Bahan:
Crust
(**)32 (330g) Oreo
(**)1/2 cawan (110g) mentega, dicairkan
Chocolate Filling
(**)7 oz (200g) coklat susu
(**)3.5 oz (100g) coklat pahit manis
(**)7 oz (200 ml) heavy cream
Topping
(**)10 oz (300g) strawberi segar
(**)kacang dicincang (badam, pistachios, dan lain-lain), pilihan
Cara penyediaan:
(**)Kisar Oreo sehingga lumat. Tambah mentega cair dan kisar lagi. Pastikan ianya sama rata dan lembab.
(**)Tuang adunan Oreo dan mentega ke dalam pan tart 5×14 inci segi empat tepat (12 x 36 cm).
(**)Sejukkan sehingga anda siap menyediakan filling.
(**)Dalam periuk kecil, letakkan heavy cream dengan api yang sederhana rendah untuk beberapa minit untuk menjadi panas.
(**)Masukkan coklat cincang dan biarkan selama 1-2 minit. Kacau sehingga semuanya sama rata.
(**)Tuang coklat ke dalam crust Oreo, tambahkan strawberi segar di atasnya.
(**)Letakkan ke dalam peti sejuk lebih kurang 2 jam atau semalaman sebelum dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment