Bahan:
(**)1 tin sardin saiz besar
(**)10 biji buah belimbing besi
(**)1 batang serai (diketuk)
(**)2 cawan santan pekat
(**)1 biji tomato (dibelah 4)
(**)Garam secukup rasa
(**)5 ulas bawang merah (ditumbuk)
(**)5 ulas bawang merah (ditumbuk)
(**)2 cm kunyit (ditumbuk)
Arahan:
(**)Masukan sardin dan bahan yang telah ditumbuk bersama serai, buah tomato, garam dan belimbing.
(**)Biarkan ia merenih sebentar. Masukkan santan dan garam.
(**)Kacau perlahan. Pastikan tidak naik minyak.
(**)Hidang bersama nasi panas dan ulam-ulaman.
0 comments:
Post a Comment