Resepi Roti Bun Kismis

Bahan-Bahan:

(**)250 ml air
(**)80 gm majerin
(**)kismis

Bahan A –

(**)500 gm tepung high protien
(**)30 gm susu tepung
(**)80 gm gula
(**)10 gm ibu roti
(**)1 sudu kecil pelembut roti
(**)1 biji telur
(**)1/2 sudu kecil garam

Cara Membuat:

(**)1. Masukkan dan gaulkan rata semua bahan A. Masukkan air dan gaulkan lagi sehingga sebati.

(**)2. Masukkan majerin dan gaulkan sehingga adunan kelihatan sebati. Masukkan kismis dan gaulkan sebati.

(**)3. Bahagikan adunan pada 100 gm setiap dan buatkan bentuk bulat atau bentukkan adunan mengikut pilihan sendiri.

(**)4. Perapkan sehingga saiz roti naik sekali ganda. Bakar dalam suhu 180’C sehingga kelihatan masak.

(**)5. Keluarkan dan sapukan majerin pada roti yang telah masak. Sejukkan dan hidangkan.