RESEPI AISKRIM TEH HIJAU YANG SIHAT. HANYA GUNA 3 BAHAN & TANPA MESIN

Bahan-bahan:

(**)1 cawan heavy cream, ambil yang sejuk (240ml)
(**)¼ cawan (4 sudu besar) susu pekat manis, sejuk (76g)
(**)4½ sudu teh serbuk teh hijau (12g)

Cara penyediaan:

(**)1.Pertama, campurkan 4 ½ sudu teh serbuk teh hijau dalam 3 sudu besar air panas dan biarkan sejuk.

(**)2.Heavy cream dikacau sehingga keras/sebati.

(**)3.Sekarang campurkan teh hijau dengan ½ cawan susu pekat sejuk manis.

(**)4.Kacau heavy cream, campuran teh hijau dan susu pekat sehingga sebati.

(**)5.Masukkan ke dalam bekas. Kemudian bekukan sekurang-kurangnya 6 jam atau semalaman.