BAHAN
(**)8 tortillas tepung (saya gunakan tortillas buatan tangan Trader Joe )
(**)8 auns keju mozzarella dicincang
(**)⅓ lb pepperoni
(**)1 16 auns balang sos pizza
(**)Pilihan: 1 6 auns tin dihiris buah zaitun hitam, 1 cawan cendawan cremini dihiris
ARAHAN
(**)Panaskan kuali sederhana dengan api yang sederhana dan goreng pepperoni sehingga garing. Transfer pada tuala kertas ke longkang.
(**)Berus setiap tortilla dengan lapisan nipis sos pizza ( begitu nipis bahawa jika anda berpaling ke atas , tiada seorang pun akan menitis ).
(**)keju taburkan di atas sos pada tortilla bawah. Top dengan pepperoni dan topping , jika dikehendaki. Taburkan dengan satu lagi lapisan keju dan letakkan tortilla yang lain di atas (sebelah sos dalam ).
(**)Panaskan medium besi tuang mahir atas api sederhana.
(**)Lay quesadilla dalam kuali dan masak selama 3-5 minit pada setiap sisi, sehingga keju cair dan tortillas rangup .
(**)Potong kepada empat dan berkhidmat dengan mangkuk kecil sos pizza mencelup.
0 comments:
Post a Comment