Bahan-bahan
Kulit:
(**)1 cawan tepung gandum
(**)1 sudu besar margarine (dicairkan)
(**)air secukupnya
Cara-cara
(**)Masukkan tepung dalam mangkuk, buat lubang di tengah. Masukkan margarine yang panas2 tadi dan kacau dengan senduk
(**)Bila dah agak sejuk ramas2 margarine dan tepung hingga sebati.
(**)Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli hingga sebati dan tepung lembut. Rehatkan dalam 30minit
(**)Uli semula tepung dan bentukkan bulat-bulat kecil agak-agak saiz karipap yang anda nak buat
(**)taburkan sedikit tepung dan canai doh tadi. masukkan inti dan kelim mengikut kreativiti anda. kalau nak guna acuan pun boleh =)
(**)Goreng dalam minyak yang banyak dan api kecil supaya tepung kulit masak semuanya.
(**)Selamat mencuba kawan-kawan =)
0 comments:
Post a Comment